タコライスと沖縄料理　－きじむなあ日記ー

暑い！！！！！！！！！

暑～～～～～～い

いきなりすみません

今日は汗がでますっ
26度。　ガ～～～～～～～～～ン　

今日お休みの人達は・・・
何処で何して楽しい事をしてるんでしょうか？？？

天気がイイから海で遊んでる人達も多いはず

きじむなぁはたくさんのお客様に来店してもらってました

さっき・・看板を作りました


どうですか？？？

なかなかのできです


  

こんにちわ
いよいよゴールデンウィークですねぇ～～～～
皆さんの予定は？？？

ワタシはきじむなぁで・・・たくさんの方に会える事を楽しみにしながら仕事です
どこに行っても混んでるし、ホテルは高いし・・・大変ですねっ

そうそう、今日知ったんですが、
4/29が『昭和の日』
5/4が『みどりの日』になった事が

いつからそうなったのかわからない。

誰も今まで教えてくれなっかた。

ワタシは何をしていたんだろう？？

隣の人に聞いたら『今年からだよ～～』って・・・・・・・・
でも、向かえに座ってる人は『4年前からぁ～』と言う。

誰を信じていいのだろう

教えてください。。。





楽しいゴールデンウィークを

きじむなぁは連休中休まず営業していますよ～
  

早速ですが・・・問題です！！
これから沖縄方言で書きますよ。
皆さんわかるかなぁ～？？
スタ～ト


【ハイサ～イ
今日は、チュラカ～ギのトゥジとミミガ～の天ぷら・ラフテ～・ゴ～ヤチャンプル～・ソ～キそば・ヒ～ジャ～汁・イラブチャ～の刺身をクワッチ～サビタン】


？？？？？？？？？？？？？

何だ？？？？？？？

わかんない？？？


お答えしましょう


【やあ！こんにちわ
今日は、美人の妻とブタの耳の皮の天ぷら・豚の角煮・
苦瓜の炒め物・豚のアバラ肉入りそば・
ヤギの汁・蛍光ブル～～のブダイの刺身・ご馳走になりました】


です。
でも、みんながこんな感じの会話をしてる訳でわないです。





  

タダイマックス♪

ワタシです。

沖縄に帰ってきました。北海道は寒くて・・・・やっぱり沖縄がイイと思ってしまいました


な・な・な・な・な・な・な・な・なんと～～今日、沖縄のテレビ局・[RBC]の「ちゅらグルメ」と言う番組の撮影がおこなわれました


リポ～タ～は・・・・沖縄生まれ・沖縄育ちの【おいどん】君。
ゲストは・・・・RBCラジオのパーソナリティー・沖縄育ちの【親川伸江】さんです。


【おいどん】君は小学5年生からのアダナで本名は普通でした。
25歳の笑顔のカワイイ人でした。

放送日は、5月19日だそうです。
また放送日近くになったらお知らせしますねぇ～
  

今日、朝から大雨で雷ごろごろ。

空は黒くよどみ、海は赤土が流れ、
真っ赤か。

何だか不気味な天気。

家でごろごろとビデオ鑑賞でもしたい気分。

なんて思いながら、お店の階段を
早足でかけ上がり、
シャッターを勢いよく開けると
何かが走り抜けた、

んっねずみか！？と
目で追ってみたら店の隅で、
鳴き声・・・

恐る恐る近づいてみると

どこからか迷いこんだ
野良シーサー。

たまにでるんですよね～

とりあえず、シャメッときました～ナンちゃって(笑）  

あの事故から１０日ほどたったろうか・・・。

あの日のあの事故のあと、すぐに緊急のオペを
行なったが失敗。

患者の体力を考えて一日時間をおき、
再度二度目のオペ。

成功したかにみえたが、術後六時間後に
容態が、急変。またも失敗におわった・・・。

オペに携わったスタッフを集め緊急ミーティング。

そして、三度目の手術・・・。

今回はかなり手ごたえがあった。術後も順調に回復。
もう　まもなく抜糸である。

なんちゃって  

土のなかで大切に育てられ、
身体も大人になり、くびれもバッチリ。

ある日しらないおじさんがやってきて
私に言ったの。

有名になりたくないかいって・・・。

だから、私言ったの、土から出てみたい！
有名になりたいって。

そして・・・・  

きじむなぁブログ担当のアスカねーさんが、
北海道へ里帰りの為、きじむなぁ２号が書き込みまっす！
四月に入って世間の皆様の春休みも終わり、
レンタカーも、まばらになった恩納村の国道（ゴーパチ）は、
春風そよそよ、軽トラトロトロ、おじいフラフラ。
恩納村本来の静けさをとりもどし、ゆる～い時間が、
流れています。特に今日は、空は晴れ渡り、風も気持ちよくて
昼間からﾋﾞｰﾙを飲むには、もってこいの日です。
四月はこんな感じの日が多いのでほんとにゆ～っくりと
沖縄を過ごしたい人はこの時期の旅行を、きじむなぁ２号は、
オススメします！  

こんにちわぁ～～～～

今日は天気が良く暖かくなると予想してショートパンツをはいてきたのに・・・・寒い！！！！
気温は21℃。

私は明日から北海道に1週間帰ります。
気温はどのくらいでしょうか？？10度は違うんでしょうね
毎日、半袖を着てる私・・・・ヤバイです。

皆さんは飛行機の2階席に乗った事ありますか？？
私はいつも2階席を予約します♪
1階だと狭く人疲れしてしまいます。
2階は・・・・・その飛行機の大きさによるかもしれませんが横→3席・通路・3席で混んでないと
一人で2～３席つかえます。ラッキィ～～～～～～
降りる時も早めに出れるし・・・・得した気分です

まだ、体験した事のないアナタ！！
是非どうぞ

そしてきじむなぁへレッチュラゴ～

  

こちら現場です

私・・・・やってしまいました。
私・・・・犯人です。
私・・・・私・・・私･･･・・・・・・・・・・・・・・・・。



事件は昨日の23時ごろ。
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣475で起こった！！！
きじむなぁに勤めるAサン♀・・・・。
CLOSEの看板を置こうとしたその時、大・大・大嫌いなヤモリを触ってしまい
興奮して・・・暴れたもよう。
そして・・・看板息子・きじむなぁ♂の右人指し指をぶっ飛ばしたそうです。



その指を持って店内に逃げたそうです。


今日のお昼頃・・自首してきました。



現場から【道産子☆宮本】がお伝えいたしました。  

ヤァ！！！！！
こんにちわ

今日は午前中は大雨でした。
駐車場から歩いてくる時・・・・雨に濡れてしまいジーンズの60パーセントが濡れてしまったんですコンなんじゃ仕事出来ない・・・・・・・・・・・・・・と思い・・・海パンがあったのでそれに着替えました。夏気分です。

今はとてもイイ天気



きじむなぁがある地域でわ今日、清明祭（シーミー）と言ってお墓を掃除して拝んで・・その後墓の前で重箱や寿司、オードブル酒を持ち寄り・・親戚一同で先祖を敬うパーティをするんです。

はじめて見たときは墓が大きいのにビックリ
お金持ちのお家は「古墳！？かぁ？」って思うくらい大きい墓なんです。
内地から来てタイミングよく見れてる人がいると思います。
いい記念

  

今日は25℃。。。のワリにわ・・・・・そんな暑くないです。
きじむなぁ店内は窓を開けてるので気持ちイイ風が入ってきて涼しいです
　
今日から新スタッフが

マ～リィ～です。


マイ包丁を持って出勤。やる気マンマンです。
スタッフみんな知っているんですが・・・緊張してました。
きじむなぁでは1年生。
これからマ～リィ～の作った料理も皆さんに思い出となる時が
　
新しい生活が始まってる人達は多いと思います。
頑張りすぎないで。楽しく毎日生きて下さいよ～
疲れたらまずは酸素をイッパ～～イ吸って・・・はいて・・・・美味しい物を食べましょう。
パワーアップしましょ。
  

こんにちわ

今日は13日の金曜日！！！！！！！！
もう・・・・きじむなぁではスッタフに事件が

ワタシ家のテレビがこの世を。。。
朝テレビをつけると・・映る画面が4分の1。
数回消したり付けたり・・・・くりかえした。
次につけると２０分の1に・・･･そして残念な結果になりました。
あれ・・・・・・・・・13日の金曜日！？
恐い・怖い・コワ～イ


エイユウの・・・・・・・愛車が・・・・もう乗れなくなりました。
出勤中、走行の調子が悪くなったにも関わらず・・・きじむなぁまでは何とか着いたみたいで・・・・・・・
車屋さんに見てもらったら「ハッキリ言って・・終わってる！！！！」
とのこともう乗れ」なせん。
ショック～～


13日の金曜日だから？？？



今日のきじむなぁには何か事件がおきるのでしょうか？

心配です。
何かあったら明日お知らせしますねぇ。

  

こんにちわ今日の沖縄は23℃。
今日はとっても過ごしやすい暖かさの天気です。
タクマが遊びに来たので一緒に海へ行って貝を拾ってきました。



やっぱり沖縄・恩納村の海はとってもキレイです！！！
きじむなぁのテラス席から海が見えて最高の景色です
きじむなぁでランチした後にでも散歩してみる事・・・・・オススメします。
  

ド~~~モッツこんばんわ。
沖縄・・・天気が悪いですぅ
今日はワタシの大好きな｢ケツメイシ｣のオススメ曲を・・・・・・


このアルバムの13曲めの『願い』です。
音楽には「サンシン」を使ってて沖縄好きなケツメイシらしい感じです。
たまにきじむなぁでかけたりしてます。
何か考えさせられる詩であります。

元気が無い時には『太陽』を聞いてます
皆さんもそれぞれ好きな曲・大切な思い出の曲・元気が出る曲・・・・・・・あるでしょう

その曲、大事にしましょうね☆☆☆




  

こんにちわ
今日は気持ちイイ風が吹いて過ごしやすい昼間でしたよ～～～！
気温は22℃。



皆さんは包丁研いだ事ありますか？？
研ぎすぎてもダメ・・・研がなすぎてもダメ・・・難しいんです
レモンなどの柑橘類を切ったらすぐ洗わないと錆びてしまうので気をつけてください。
ワタシの知ってる豆知識です

ちなみにこの写真の右手・・・・皆さん真似できますか？？
ワタシは無理です



  

沖縄寒いです
昨日から雨が降ってて嫌ですよ～～～～～～～～
ワタシ・・・・昨日から・・風邪気味です。。。。
店長も。。。。。今日がヤマです！！！

パワーをつけるにはやっぱり肉とニンニクでしょう。
それとビタミンですね～～～～
あともう一つ愛です。
これで元気モリモリ。


  

オバンデッスゥ～～～～～。
きじむなぁの看板息子が･・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・とうとう･･・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
悪に･････････・・・・・・・・・・・・・・・・なった

昨日の仕事帰りにきじ息子をチラリ・・見たら・・悪に！！！！！！！
まだ、子供なのに。
昨日は誰と話して・・何があって・・どうしてタバコを・・吸ったのか？？？？
目撃者はいないのか？？？

ただ分かるのは『セブンスタ～』だった。

とにかくショック100000000000％

アリエナ～～～～～～イ






犯人探しは諦めません。わたしは犯人を許しません。
見つけて、
『オムタコ顔面投げパ～ティ』の
的にしちゃいmax


  

こんちわああああ！きじむなぁ２号です。
先月もた～くさんの人たちが全国からきじむなぁを
訪れてくれました!ホントに感謝です！
国道沿いにありながら、ほんと目立たない店で
何度もきじむなぁを通り過ぎ、それでも
あきらめずに探し当ててくれる人。
どしゃぶりの雨の中、駐車場から
肩をぬらしながら来てくれる人。
二日連続で、来店してくれる人。
一年ぶりに来てくれた人。
前回は、友達と。で今回は恋人と来てくれた人。
子供の退院祝いできてくれたファミリーさん。
じいちゃん、ばあちゃんと来てくれた大家族さん。
書ききれないのほどたくさんの人たちに支えられて、
きじむなぁは、今日もオープンしてます！
  

4月に入りました～～～～♪
４月３日・・・・・あれ？あれれれれっつ？？？？
もしかして･･･・・・・・・・・・・・・・・・シーサーの日では！！！！ないの？？？
違うのか・・分からない
でも、きっとそうだとおもいます。

今日の沖縄は風が強くてチョ～～ウ寒いです。17℃です。
東京は桜が咲きはじめてるみたいだし、北海道は雪が降ったみたいで
恐るべし日本！